glänzender roter Apfel

Danzinger Kantapfel

Aussehen: 

Früchte sind mittelgroß, bei starkem Behang nur klein, die Fruchtschale ist glatt, glänzend, mehr oder weniger wachsig werdend z.T. schon am Baum; Grundfarbe grünlichgelb, oft mit grünbleibenden Flecken, meist aber fast zur Gänze flächig wie lackiert weinrot und undeutlich dunkelweinrot gestreift.

Geschmack: 

das Fruchtfleisch ist weißlich bis grünlichgelb, unter der Schale oft gerötet, sehr saftig, knackig, ausgewogen erfrischend süßsäuerlich, leicht aromatisch.

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Roter Herbstkalvill

Aussehen: 

Die Frucht ist mittelgroß bis groß, die Fruchtschale ist ist glatt, geschmeidig, oft schon am Baum, spätestens am Lager sehr stark fettig werdend, Grundfarbe ist nur an kleinen Stellen an Schattenfrüchten sichtbar, grünlichgelb, Deckfarbe zur Reifezeit dunkelblutrot, oft großteils sogar schwarzrot verwaschen.

Geschmack: 

das Fruchtfleisch ist weiß, häufig aber großteils oder durchgehend kräftig gerötet und marmoriert, von roten Adern durchzogen, feinzellig, locker, saftig, Geschmack mild harmonisch süßsäuerlich, sehr gut gewürzt, mit himbeerartigem Geschmack.

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glänzender roter Apfel

Ilzer Rosenapfel

Aussehen: 

Die Früchte sind klein bis mittelgroß, die Fruchtschale ist glatt, glänzend, nicht fettig, zäh; Grundfarbe zur pfückreife grün- gelb, wird am lager hellgelb;

Deckfarbe typisch rosa bis dunkelrot, Deckfarbe flächig mit dunkelroten Streifen.

Geschmack: 

das Fruchtfleisch ist weiß bis grünlichweiß, unter der Schale z.t. gerötet; Gefäßbündel können rot gefärbt sein; fest und dicht; süßsäuerlich, harmonisch, saf- tig, sortentypisch parfümiert

 (ein Rosenapfel).

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