Baumanns Renette
Die Baumanns Renette wurde zu Beginn des vorigen Jahrhunderts von dem Belgier van Mons gezogen und zu Ehren der Baumschulenbesitzer Gebrüder Baumann benannt. Heißt auch noch Baumanns Rote Winterrenette, unter welchem Namen sie Diel 1821 zuerst beschrieb. Ist heute allgemein bekannt und verbreitet.
Die Früchte sind mittelgroß, flachrund, die Fruchtschale ist fein, glatt, glänzend, Grundfarbe erst grünlich- später leuchtend gelb.
Meist sind auch dunkler gefärbte Streifen erkennbar. Punkte spärlich, klein, braun.
Das Fruchtfleisch ist gelblich- weiß, ziemlich fest, saftig, ohne besondere Würze.
Der Baumwuchs ist mäßig, stark und schlank, später bildet der Baum eine breite Krone mit aufwärtsstrebenden Ästen. Er stellt keine hohen Ansprüche an den Boden, nur dar er nicht gar zu trocken sein; kommt noch in hohen Lagen gut fort. Die Früchte hängen fest.
Für alle Formen und Obstbau- betriebe geeignet.
Befruchtungsverhältnisse: Guter Pollenbildner. Spät blühend.
Befruchtungspartner sind unter anderem: Ananasrenette, Boikenapfel, Charlamowsky, Croncels, Danziger Kantapfel, Filippas, Geheimrat Dr. Oldenburg, Gelber Bellefleur, Gelber Edelapfel, Goldparmäne, Landsberger Renette, Ontario, Jonathan, Roter Trierer Weinapfel, Weißer Klarapfel, Winterzitronenapfel